メタボリック症候群と食事バランスガイド
メタボリック症候群の増加が社会問題のうち、 2005年には厚生労働省と農林水産省により"食事バランスガイド"が策定されました。
内臓脂肪の蓄積が原因で発生したメタボリック症候群では、食生活を見直すことが重要な対策です。しかし、具体的な料理や量の基準が身近ではなく、栄養の知識が少ない人や外食が多い人などは、栄養のバランスを考えて食事をするのが難しい場合がありました。今までの政府による規制のガイドラインを表示していますが、これは国民に知られていませんでした。
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(C) 2010 メタボリック症候群の原因と対策・治療